Дикие способы приготовления человеческой плоти. часть 2.

Людоедство — это акт поедания представителей одного и того же вида. Хотя это отвратительно для большинства из нас, это чрезвычайно распространенная практика во всем животном мире.

Есть много причин для каннибализма, таких как религиозные обряды, серийные убийства. Или просто нехватка пищи в случае людей. Многие другие животные будут заниматься каннибализмом, не задумываясь. Читайте о диких способах приготовления человеческой плоти.

Человек Хаггис

(Хаггис (англ. haggis) — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких). Порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. ru.wikipedia.org).

В 2013 году нью-йоркский полицейский Джилберто Валле был арестован. За заговор с целью похищения, пыток и поедания жертв-женщин. «Каннибал полицейский» искал в интернете — «рецепты мясных блюд из человека» и «как приготовить девушку».

Охота за соучастниками Валле стала международным делом. Вскоре после этого власти арестовали Дейли Боллинджер, медсестру из Кентербери, Англия.

Используя псевдоним «MeatMarketMan», Боллинджер описывала употребление в пищу нескольких женщин, похожих на свинину вкусом. Она даже представляла рецепт человеческого хаггиса с использованием сердца и легких.

Сага о «Каннибале полицейском» поставила интересный вопрос: можем ли мы быть признаны виновными в фантазии? Валле утверждает, что он просто предоставил истории для интернет-сообщества «vores». Сокращенно от «плотоядное животное», vore — это на самом деле обычный фетиш.

Печь из банановых листьев и горячих камней

В 2006 году австралийский журналист Пол Рафаэль стал первым белым человеком. Совершившим путешествие за границу индонезийской Папуа-Новой Гвинеи. Он отважился посетить территорию людоедского племени Коровай. Согласно убеждению Коровай, они не едят людей — они едят хахуа.

Эти паразитические спириты вселяются в тело мужчины, а не женщины. Затем медленно пожирают своего хозяина изнутри. Они должны съесть хахуа — так же, как он съел человека, в которого он вселился. Члены племени — мстительный народ. Коровай готовят людей как свиней — в печах из листьев и горячих речных камней.

Они говорят, что человеческая плоть больше похожа на мясо казуара, чем на свинью. Отдельные части завертываются в банановые листья и передаются клану, которая убила хахуа. Они едят все, кроме волос, ногтей и половых органов. Детям строго запрещено участвовать в данном мероприятии. Считается — хахуа слишком опасен для молодых.

Жареные кукурузные лепёшки и гнилая плоть

Вари в Бразилии едят как плоть своих врагов, так и своих близких. Однако они не считают себя людоедами. Это племя долгое время жило в изоляции от внешнего мира. Взаимодействие Вари с другими племенами было враждебным. Вари едят плоть своих мертвецов в рамках сложных погребальных обрядов, изображающих их мировоззрение.

Жители племени не радуются, потребляя своих мертвецов. Они позволяют организму гнить в течение двух-трех дней. После этого тело будет порезано и приготовлено на гриле. Когда мясо готово, оно будет измельчено и помещено на тканый коврик. Рядом с жареными кукурузными лепешками.

Мякоть поглощается палками — контакт с пальцами запрещен. Гнилое состояние преувеличивает неприятность этого процесса. Иногда кости мацерировали (вымачивали) и употребляли с медом. Для племени, хоронить близких и позволять им гнить — табу.

Трупы в карри

В пакистанском районе Бхаккар были арестованы два брата. За то, что они раскопали могилу 24-летней женщины и приготовили ее в карри. Фарман Али и Ариф Али были арестованы. После того, как могила Сайры Парвин была обнаружена пустой. Всего через два дня после ее похорон.

Расследование привело к дому братьев. Где полиция обнаружила останки Парвин вместе с частично израсходованным телом четырехлетней девочки. Братья были обвинены в осквернении могил и осуждены. После двух лет тюремного заключения братья снова арестованы.

Жалобы на запах гниющей плоти привели власти к их дому, где была обнаружена голова ребенка. Братья признались, что готовят мальчика в карри. Мы не знаем деталей их рецепта. (Да и пожалуй ни к чему). Тем не менее, панджабская кухня богата, крепка и полна вкусов.

Человеческий суп

Иезуиты описывали Xiximes как «самое дикое и самое варварское племя Нового Света». Археологи недавно обнаружили кости, которые доказывают, что эти жители Северной Мексики были людоедами. Нетронутый на протяжении веков, тайник был обнаружен в Куэва-дель-Магуэй. Деревне, построенной в пещере на склоне утеса в сосновых лесах Дуранго.

Согласно сообщениям миссионеров, у Xiximes был предпочтительный метод приготовления мяса. Части тела готовили в кастрюлях до тех пор, пока кости не отстанут от мяса. Затем мясо готовили как суп с кукурузой и бобами. Практика каннибала глубоко укоренилась в мировоззрении Xiximes. Циклы жизни и смерти были навсегда переплетены.

После уборки кукурузы отряды охотников будут отправлены на поиски человеческой добычи. Одинокие мужчины были легкой мишенью. Изредка из-за этого велись небольшие лесные баталии.

Кухня Каннибалов

В 2003 году фиджийцы извинились за то, что ели преподобного Томаса Бейкера. Английский миссионер был единственным белым человеком, который умер в результате каннибализма в истории Фиджи. Преодолевая скорбь, фиджийцы уже давно вышли за рамки этой практики. Однако его бывшая британская колония когда-то называлась Каннибал.

Людоедство было частью фиджийской культуры с 2500 лет назад до конца 19 века. Люди, которые умерли от естественных причин, никогда не употреблялись в пищу. Только убитые составляли часть рациона населения.

Хотя большую часть еды традиционно ели руками, вилки использовались для употребления мяса. К человеческому мясу нельзя было прикасаться, считая, что оно вызывает кожные заболевания.

В своей работе 1883 года «Кемпинг среди каннибалов» Альфред Сент-Джонстон описывает кулинарную технику фиджийского каннибала. Мясо либо запекают целиком в духовке, либо режут и хранят в глиняных горшках. Которые они использовали для приготовления пищи.

Некоторые травы почти всегда готовили с мясом, чтобы предотвратить расстройство желудка. Или в качестве пикантной начинки.

часть 1.